Kuidas teha rohelisi võrseid kodus
Pole kahtlust, et seemnete kaitsekatte sees leiame uue tehase embrüo, mille sees me eristame kõiki vajalikke toitaineid, et suurendada selle idanemist ja toita. Seega, pungad Nad on äärmiselt tervislikud ja terved, eriti kui nad on orgaanilised ja kui me ise ka kodus oleme.
Kuid selleks, et puhang oleks piisav, on hädavajalik seeme on terve, arvestades omakorda sobivate annustega hapnik, niiskus ja soojus. See on tehniliselt tuntud idanevusprotsessina (sel põhjusel tuntakse neid ka nime järgi) idandatud) ning selle protsessi käigus muutuvad seemned juba eelnevalt eelistatud toiduks, suurendades nende panust ja toiteväärtust, isegi kasvades viie võrra.
Ja mida see tähendab, et nad on eelsoodistatud toidud? Väga lihtne, põhiliselt koosneb toiduainetest, et seedimiseks on meie seedesüsteemile vähem pingutusi.
Mis on haiguspuhangud ja miks nad nii olulised meie tervisele?
Vormid on toitumise seisukohast väga täielik toit, mis saadakse seemnete idanemisest lihtsa protsessiga, mis võtab arvesse teatavaid tingimusi, nagu näiteks temperatuur ja niiskus.
Seetõttu peetakse neid toiduks, mis on täis elujõudu, sest tegelikkuses seisame silmitsi ühe vähese toiduga, mida tarbime, kui nad on veel elus. Ja täiendava eelisega: need on saadaval igal ajahetkel, nende hankimiseks kulub vaid nädal, samuti on neid kodus väga lihtne teha.
Selle toitaineline koostis on võrreldav näiteks puuviljades, köögiviljades ja köögiviljades, millel on väga oluline erinevus: pungad on ensüümide ja klorofülli poolest palju rikkamad, mis on kasulikud selle taaselustamiseks, aneemia ja antitoksilise toime vältimiseks. .
Tehke oma pungad kodus, samm-sammult
Seemnete idanemisprotsess on tegelikult väga lihtne. Nii palju, et saate teha oma pungad ja idanema kergesti kodus. Teil on vaja ainult orgaanilisi seemneidmis ei sisalda pestitsiide, ei ole manipuleeritud ega kahjustatud ega röstitud. Võite valida need, mis sulle meeldib kõige rohkem: lutsernid, päevalille, herned, läätsed ...
Mida ma vajan?
- Seemned ise
- 1 peene sõela
- 1 riidest marli
- 1 klaaspurki
- 1 elastne riba või kummist riba
Kuidas teha võrseid kodus?
Selle saavutamiseks peate järgima alltoodud samme:
1. Kõigepealt loputage toor seemned kraani alla peene sõelaga. Parem on kasutada ainult külma vett.
2. Pange need klaaspurki ja lisage kaks korda rohkem vett. Laske neil üleöö leotada (või vähemalt 12 tundi).
3. Hommikul või pärast 12-tunnilist rangust pange kangast marli korgiks ja kinnitage kummipaelaga või elastse ribaga. Seejärel valage paat kogu vee eemaldamiseks.
4. Jätkake nüüd protsessi kordamisega, täitke mahuti kaks korda rohkem vett. Vahetage marli välja ja tühjendage veepudel uuesti. Nii et mitu korda, nii et lõpuks lõpuks viimane loputus sa lõpuks raputades pot energiat, nii et seemned on lahti ja ei kuhja.
5. Jätke pudel tagurpidi sooja ja õhu temperatuuriga kohas, kus see ei anna otsest valgust. Korrake loputusprotsessi veega ja kuivatage kolm korda päevas.
6. Kontrollite, kuidas 3–7 päeva jooksul teie võrsed on idanenud. Siiski, kui soovite, et pungad saaksid suurema juure, peaksite veel mõned päevad pikendama ja loputama.
7. Jah, need seemned, mida te ei tähenda, et idanevad, peavad need ülejäänud seemnetest eraldama, et vältida nende kõikumist mädanema.
Kuidas neid kergesti hoida?
Vormid on külmkapis väga hästi säilinud, tingimusel et need on hästi kuivendatud ja täiesti kuivad. Loomulikult on soovitatav hoida maksimaalselt kaks nädalat.
