Maitsvad magustoidud koos papaiaga

Me oleme korduvalt teatanud papaia, puuvilja, mis on väga toitev, magus, eksootiline ja silma paistab silma, et olla väga seeditav.

See papaia poolt antud seedetrakti omadus on selle sisu tõttu ensüümis, mida kutsutakse papaiin mis aitab meil eelkõige kala ja liha valke ning üldiselt kõiki toiduaineid seedida.

Papaya on puuvili, mida näeme turul enamiku aasta jooksul. Kui see on küps, on selle maitse tavaliselt magus, kuigi on tõsi, et mõnikord võib see jätta meid vähem magusaks, kuid vähese suhkruga peal, saavutame selle magusama puudutuse, eriti kui me kasutame seda maitsvaid toite valmistamiseks. magustoidud See on ka väga rikkalik apelsinimahla peal või apelsini gajitosega.

Valides ostmise ajal hea papaia, vaatame selle välimust, see peaks olema ühtlaselt oranži värvi, kui oranž värvus ei ole ühtlane ja see on ka kollakas, ei pruugi see olla veel küps.

Me laseme ta valmida enne selle tarbimist, et teada saada, kas see on küps, puudutame selle nahka minimaalse surve all, kui märkame, et see on õrn, on see küps.

Küps papaia tuleb hoida külmkapis ja kui see on lahkunud, tuleb ka papaia jääda.

Papaia saab süüa värskete puuviljadena, smuutides või ka maitsvate magustoitudega papaiaga nagu need, mida pakume allpool.

Papaya: kasu ja omadused

Papaya koor jogurtiga

Tervislik magustoit, mis puudutab papaia ja jogurtit.

Koostisosad:

Küps papaia
Mõned papaia pallid või mõned kuubikud papaia kaunistavad.
Paar tilka sidrunimahla.
Tl teelusikatäis mett
Kreemjas looduslik jogurt
Mõned lehed piparmüntidest kaunistavad

Töötlemine:

Koorige papaia, lõigake see pooleks ja eemaldage seemned. Me hoidsime tükk papaia, et võtta magustoidu kaunistamiseks mõned pallid. Ülejäänud papaia lõigatakse ruutudeks ja paneme segisti klaasi.
Lisage paar tilka sidrunimahla, teelusikatäis mett ja pudeli, kuni see jääb kreemja konsistentsini.
Papaiapallide saamiseks on meil vaja teelusikatäit, mida me sisestame papaia tselluloosi ja võtame välja väikesed pallid.
Kui meil ei ole teelusikatäit, siis saame ka lõigata paar kuubikut papaia ja panna need papaia koore peale, et kaunistada magustoidut.
Me paigaldame magustoidu klaasist või muust mahutist, mis on magustoiduks.
Pange esimene papaia koor, teine jogurt, teine papaia koor, teine jogurt ja jogurtikihi peale papaia pallid või papaia täringud. Lõpetamiseks kaunistame magustoit mõnede piparmündi lehtedega.

Lõpuks hoiame magustoidut külmkapis ühe tunni jooksul külmikus.

Jogurt koos papaiaga: kasu ja kuidas seda maitsvat magustoidut teha

Papaya želeed

Lihtne magustoit, nagu teised puuviljaželatiinid, toitev, seeditav ja samal ajal jahe.

Koostisosad:

Küps ja suur papaia.
2 lehte želatiini hüdraadiks.
Lusikatäis suhkrut.
Mõned lehed piparmüntidest kaunistavad.

Töötlemine:

Asetasime želatiini lehed nõrga veega, et neid katta.
Me eemaldame naha papaiast, lõigatakse pooleks ja eemaldame ka seemned.
Lõika papaia tükkideks ja pane see suhkruga segistisse, pekske kuni püree.
Tühjendage želatiinilehed hästi ja lisage need papaiapüreele.
Me eemaldame želatiini hästi integreerimiseks.
Me jagame papaiapüree klaasides või magustoidu mahutites.
Jahutada, jahutada, vähemalt 2 tundi või kuni sa saad želatiini.
Pakume väga värskeid želatineid ja kaunistatud mõne piparmündi lehega.

Papaya mousse

See papaia mousse on kreemjas magustoit, mis on samal ajal maitsev ja kerge . Võime isegi kergemaks muuta, asendades Kreeka jogurtit magustatud naturaalse jogurtiga ja valge suhkruga pruuni või terve suhkruga.

Koostisosad:

Suur küps papaia.
Supilusikatäis suhkrut.
2 spl neutraalset pulbrilist želatiini.
Kreeka jogurt või magustatud naturaalne jogurt.
100 ml. vett.

Töötlemine:

Alustame papaia naha eemaldamisega, lõigame selle pooleks ja eemaldame seemned.
Lõika papaia tükkideks, pange see purustisse või segistisse suhkru lusikaga ja purustage see, kuni see on purustatud.
Me lisame püreele jogurtit, peksame jälle ja reserveerime.
Kütteseadmes pannakse vesi soojendama ja kui see hakkab keema, lisage želatiin, et see vees hästi lahjendada.
Kui see on hästi lahjendatud, lisage see papaiapüreele.
Me segame hästi želatiini integreerimiseks papaiapüreesse.
Me valame papaiapüree klaasidesse või magustoiduklaasidesse ja pannakse need külmikusse vähemalt kaks tundi jahtuma, nii et vahukoor oleks järjepidev.

Saame teenida papaia mousse väikeste papaia või apelsini gajitose kuubikutega.