Punased või roosad krevetid: eelised ja omadused
Nad on igal ajahetkel atraktiivsed. Tegelikult võivad nad olla ideaalsed nii suvel asuvas rannabaaris kui ka väikese soola ja sidruniga või jõulude ajal (kus nende tarbimine suureneb nende populaarsete ja traditsiooniliste pühade ajal).
Tegelikult muutub see üheks kõige tarbitavamaks mereanniks ja kuigi on olemas erinevaid liike, on kõige tuntumaks see, keda nimetatakse punane krevett o roosa (mis saab teadusliku nime. \ t Aristeus antennatus), kuigi see on ka tavaline valge krevett (või tavaline).
Tegelikult võisime peaaegu öelda, et punane krevett on üks populaarsemaid ja jõulupühade ajal tarbitud, samas kui ülejäänud aasta jooksul on tavaline, et valget krevetti süüakse. Ehkki kalaturul on see aastaringselt võimalik, on tavaline, et selle tarbimine tõuseb oktoobrist detsembrini.
See koosneb kümnejalga koorikloomast, mis kuulub perekonnale penaeidae. Sellel on iseloomulik punakas-roosa värvus, mille liha on sile, pehme, valge ja roosa triibud.
Punaste krevettide eelised
Kõrge joodisisaldus
Punane krevett on iseloomulik, et see on mereannid, mis paistavad silma - ja üllatused - oma suure joodisisalduse poolest, mis on meie ainevahetuse nõuetekohaseks toimimiseks kasulik mineraal.
See reguleerib meie energia taset, reguleerides samas rakkude õiget toimimist. Lisaks aitab see reguleerida meie kolesterooli taset (aga peame arvestama selle kõrge kolesteroolisisaldusega, seega ei soovitata selle tarbimist kõrge kolesteroolisisaldusega inimestel).
Vähene rasva, kuid kõrge kolesterooli sisaldus
100 grammi krevette annab ainult 1,40 grammi rasva. Siiski on see mereannid, millel on kõrge kolesteroolisisaldus, pakkudes 150 mg. kolesterooli sisaldus.
Sel põhjusel on mereannid, mida saab tarbida mõõdukalt, dieedi ja kaalulanguse korral, kuid ei ole soovitatav inimestel, kellel on kõrge veresuhkru tase (nii kolesterool kui ka triglütseriidid).
Ideaalne kõige loomulikuma ilu jaoks
Tänu oma suurele joodi ja muude mineraalainete sisaldusele on eriti sobiv mereannid nautima kõige loomulikumat ilu tänu sellele, et see aitab tugevdada nahka, küüsi ja juukseid.
Punase kreveti toitumisalane teave
Kalorid | 94,20 kcal. | ||
Valgud | 19 g | ||
Süsivesikud | 1,50 g | ||
Kokku rasv | 1,40 g | ||
Kolesterool | 150 mg | ||
Vitamiinid | Mineraalid | ||
Vitamiin B12 | 1,90 ug | Fosfor | 215 mg |
Jood | 90 mg | ||
Kaltsium | 115 mg | ||
Magneesium | 69 mg | ||
