Miks on hea kiudaine iga päev

Tervisliku, mitmekesise ja tasakaalustatud toitumise piires ei ole kahtlust, et kiud See muutub toitumisalase komponendiks kindlasti hädavajalikuks, sest kiudainerikaste toitude valimine ja lõpuks kiudaineid sisaldava dieedi kasutamine aitab vältida haiguste ja haiguste suurt mitmekesisust.

Tegelikult, kui me vaatleme mõningaid kiudude peamisi eeliseid, mõistame, et see on oluline osa kõhukinnisuse ennetamisel ja vähendamisel, mis omakorda tähendab divertikuloosi ja hemorroidide ennetamist. Samuti aitab see vältida käärsoolevähi riski ja kuna see avaldab küllastavat toimet, on huvitav, kui soovitakse vähendada söögiisu ja kehakaalu või kontrollida kehakaalu.

Sellest hoolimata on ikka veel vähe inimesi, kes tarbivad päevas soovitatavat kiudaineid, või isegi lihtsalt ei söö kogu kiudaineid kogu päeva jooksul. Üldiselt kannatavad need inimesed kõhukinnisuse all ja neil on ka suurem risk haigestuda mõningaid eelmises lõigus mainitud haigusi ja haigusi.

Kiu iga päev söömise eelised

  • Väldib kõhukinnisust: peetakse üheks kõige levinumaks seedetrakti probleemiks, diagnoositakse, kui inimene teeb vähem kui kolm väljaheidet nädalas või kui need on kõvad, kuivad ja väikesed, neid on raske evakueerida ja valus. Kiud aitab hoida väljaheite pehmust, nii et neid saab kergemini läbi käärsoole liigutada.
  • Vähendab hemorroidide riski: Hemorroidid või vaiad on veenilaiendid, mis tekivad päraku piirkonnas ülemäärase surve tõttu vaagna ja pärasoole piirkondades, mis põhjustab põletikku ja venitamist. Kuivad ja kõvad väljaheidete väljasaatmise raskuste tõttu on vaiad otseselt seotud kõhukinnisusega.
  • Vähendab käärsoolevähi riski: erinevad teaduslikud uuringud on kinnitanud kiudainerikka toidu tarbimise mõju käärsoolevähi esinemisele. Need tulemused on näidanud, et mida rohkem kiudaineid tarbitakse, seda madalam on polüpeptiidide esinemise risk (mis on käärsoole limaskesta väljaulatuvad ja mis on enamasti healoomuline algus, mis muutub vähktõveks).
  • Vähendab ja reguleerib kolesterooli taset veres: kiudude regulaarne tarbimine aitab vältida või vähendada kõrge kolesterooli taset veres. Kuigi lahustuv kiud aitab toitainest pärit kolesterooli lõksu ja aitab selle organismist eemalduda, aitab mittelahustuv kiud kõrvaldada jäätmed, lõpetades kolesterooli imendumise.
  • Kontrollib veresuhkru taset: Kiudude rikas toidu regulaarne tarbimine aitab vältida vere glükoosisisalduse järsku suurenemist. Eriti tähelepanuväärne on lahustuv kiud, kuna lagundamise ja glükoosi imendumise aeglustumine aitab vähendada insuliini tootmist, avaldades soodsat mõju veresuhkru taseme kontrollile.

Mis on soovitatav summa päevas?

Paljud toitumisspetsialistid on sellega nõus soovitatav kogus kiudaineid tarbida iga päev on vahel 25 kuni 30 grammi päeval kiudaineid.

Kui me ületame selle päeva, on tõenäoline, et see tundub tüütuid sümptomeid, nagu gaas või kõhupuhitus, kõhupuhitus ja maoärritus.

Valida parim kiudaineid sisaldav toit

Järgnevad toidugrupid paistavad silma:

  • Terved terad: need on looduslikud tooted, mis sisaldavad rohkesti kiudaineid ja pakuvad täiuslikkuse tunnet. Lisaks aitavad need vältida toksiliste ainete imendumist, takistades nende kogunemist meie kehas.
  • Köögiviljad: nagu täisterad, on kaunviljad rikas. Lisaks pakuvad nad kvaliteetseid taimseid valke, samuti vitamiine ja mineraalaineid.

Samuti võite pöörama tähelepanu järgmisele tabelile toiduainete kohta, kus me näitame, millised on kõige kiulisemad toidud ja nende kiudainete sisaldus:

Fiberisisaldus 100 grammi toidu kohta

Toit

Kokku kiud

Artišokk4
Almond10
Kuiv hernes17
Värske vikk4
Jõhvik5
Keedetud haricot9
Seller4
Sarapuupähkel7
Kaer, helbed6
Maguskartul8
Oder10
Rukis13
Plum, orejon9
Damaskus, orejon8
Peach2
Escarole2
Spinat2
Vaarika5
Maasikas2
Keedetud kikerherned5
Nisutüved 25
Sojajahu11
Joonis, kõrv10
Kiwi4
Läätsed11
Mango3
Apple2
Oranž2
Mutter5
Kurk1
Pirn3
Keedetud searasvad7
Leek2
Peet3
Keedetud kapsas2
Nisukliid 43
Päevalilleseemned6
Lina seemned 39
Seesami seemned11
Sojaoad, oad 15
Tomat2
Viinamarjad2
Porgand4

Hoiduge kiu tarbimise ületamisest

Väga oluline on suurendada kiudude tarbimist järk-järgult, vähehaaval, eriti kui te ei ole harjunud toitu, mis sisaldab palju kiudaineid.

Põhjus on selge: kui te seda järsult suurendate, suurtes kogustes ja lühikest aega, võib tekkida seedetrakti ebamugavustunne, näiteks kõhukrambid, puhitus ja soole gaas.

Kui teil on juba mõni neist sümptomitest kannatanud, ärge muretsege, sest niipea, kui meie seedesüsteemis olevad looduslikud bakterid harjuvad kiu lisamisega dieedis, kaob ebamugavustunne.

Pildid | Jacob See artikkel on avaldatud ainult teavitamise eesmärgil. Te ei saa ega peaks asendama konsultatsiooni toitumisspetsialistiga. Soovitame konsulteerida oma usaldusväärse toitumisspetsialistiga. TeemadFiber

Best Speech You Will Ever Hear - Gary Yourofsky (Märts 2024)