Mandli kook: maitsva ja toitva magusa retsepti

See retsept pärineb mandli kook See on väga lihtne retsept ja see on väga maitsev. See on ideaalne kook, mida nautida nii suupistetes kui ka magustoitudes.

The mandlid me võime neid süüa üksi või lisada nii paljude söögikordade kui ka kondiitritoodete retseptidesse, nagu see on postituse puhul.

Mandleid ei kasutata ainult kulinaarses maailmas, vaid ka kosmeetikatoodete maailmas on mandlid väga nõudlikud kehaõlide, kreemide, keha geeli, šampooni, seebide valmistamiseks.

Farmaatsiatööstuses kasutatakse mandleid ja sel juhul on mõru mandlid ravimite valmistamiseks.

Nagu enamik pähkleid, on mandlid ka cardiosaludable nii et mõned päevased mandlid on mugav, need on ideaalsed aperitiivi või suupistena.

Mandlid on pähklid, mis pakuvad meie kehale palju kasulikke omadusi.

Toitumisest lähtuvalt annavad mandlid meile:

B-grupi vitamiinid: B1, B2, B3, B6, B9,
E-vitamiin
Foolhape.
Mineraalid: kaalium, kaltsium, raud, fosfor, magneesium, tsink.

Mandli kooki saab valmistada juba tööstuslikult valmistatud või omatehtud lehtkastmeks valmistatud lehtkastmega, kõik sõltub saadaolevast ajast.

Meie retseptis oleme teinud seda tööstuslike lehtpastritega ja oleme olnud väga rikkad. Koogi valmistamiseks on ideaalne kasutada ringikujulist vormi, mida me saaksime unustada, nad on väga praktilised. Ideaalne oleks ümmargune vorm, mis on umbes 22 cm või 24 cm.

Mandli-kooki retsept

Koostisosad:

Leht lehtpüree.
Jahvatatud mandlid ja röstitud.
Lamineeritud mandlid
3 muna
150 grammi suhkrut.
Väikese sidruni riivitud nahk.
3 spl piima
Näputäis jahvatatud kaneeli.
3 küünt.
Või, et levitada vormi põhi ja seinad.
Valge suhkur või läige suhkur kaunistada.

Töötlemine:

Enne alustamist jätame me lehtpüree sulatama toatemperatuuril. Pärast sulatamist panime ahju eelsoojendama.
Kuumutage 180 ° C juures umbes 15 minutit. Me laotame hallitusseinte seinad ja põhja veidi või. Me paigutame lehtkastiku vormi sisse.
Me jätame endale mandli pasta valmistamise. Röstige mandleid veidi ja purustage need hästi purusti või segistiga.
Kaussi või kausi võita munad hästi, lisage suhkur, sidruni koor, kaneel, nelk, jahvatatud mandlid ja supilusikatäit piima.
Segage kõik hästi ja segage, et moodustada koor.
Me panime mandli koore vormi sisse ja levitame seda kogu vormi alusele. Me kasutame vormi eelsoojendatud ahjus.
Küpseta kook umbes 30 minutit temperatuuril 180 ° C. Me vaatleme, kui see on toiduvalmistamise ajal, et see ei põletaks liiga palju ülalmainitud osa.
Kontrollime, kas tainas on küpsetatud hambakivi, vööri või nuga otsaga, mis peaks olema puhtad ilma prahisteta.
Kui kook on keedetud, eemaldame selle ahjust. Laske sellel jahtuda toatemperatuurini enne selle lahtiühendamist.

Selle esitlemisel saame seda kaunistada valge suhkruga, mis on puistatud pealispinnaga või tuhksuhkruga.

Pildid Teresa Ortizist. TeemadKoogi retseptid