Kuidas suurendada rauda
The raud See on meie organismi jaoks hädavajalik, kuna see osaleb ja sekkub väga erinevatesse funktsioonidesse. Kuna meie kehas leidub seda väga vähestes kogustes, on parim viis selle saamiseks ja soovitatud päevaste koguste saamiseks toidu kaudu. See koosneb konkreetsemalt a mikromeetriline u mikroelement mis sekkub inimese ainevahetussesamal ajal, et tal on palju erinevaid funktsioone.
Põhimõtteliselt saame eristada kahte tüüpi raua, hemikaali ja mitte-hemilise raua olemasolu. The hemic raua on loomset rauda mis imendub vahemikus 20 kuni 30% ja me leiame selle eriti lihas. Kuigi mitte-hemiline raud on taimset rauda, mis imendub vahemikus 3% kuni 8%, leides seda eriti rohelistes lehtköögiviljades, kaunviljades, pähklites, nisukliidides ja munakollases.
The Igapäevane rauavajadus on vahemikus 8 kuni 11 mg., samas kui sportlastel (mees- või naissoost) on vaja täiendavat 50%. Selles mõttes Mitte-hemilise raua imendumise parandamiseks on asjakohane seda tarbida koos vitamiinidega, mis sisaldavad palju C-vitamiini. Teisest küljest on oluline teada, millised on mitterahalise raua imendumise inhibiitorid: tee, nisukliid, munavalge ja sojatooted.
Sümptomid, mille põhjuseks on raua puudumine
On tavaline, et paljudel juhtudel, kui vere rauasisaldus on madal, diagnoositakse see ainult vereanalüüsiga. Kuigi on tõsi, et on mõningaid sümptomeid, mis aitavad välja selgitada, kas meie rauasisaldus on madalam kui see, mida peetakse normaalseks või mitte.
Põhimõtteliselt võime mainida madalamat vastust stressile ja madalamale tööjõule, muutes käitumist, halva termilise reguleerimise ja kuna paljudel juhtudel võib see tekitada ka aneemia, võib omakorda põhjustada kehakaalu langust.
Toiduained on rauas rikkamad, et seda kergesti suurendada
Hea viis vere rauasisalduse suurendamiseks on toidu kaudu, eriti kui valite kõrgeima sisaldusega toidud selles mikromeetris:
Toiduained on rikkalikus rauas
Peamisteks esiletõstmisteks on karbid ja muud molluskid, kalkuniliha, kana, sealiha, tuunikala, veiseliha ja kana maks.
Toiduained on rikkalikumad rauas
Kõigepealt tõstetakse esile toiduaineid, nagu teravili, kaer, läätsed, spinat, oad, oad, tofu, manna, rosinad, mandlid, pistaatsiapähklid, täistera leib ja munakollane.
Mitte-hem raua imendumise parandamisel tuleb meeles pidada, et on väga asjakohane tarbida koos toiduga, mis sisaldab rohkelt raua sisaldavat toitu, C-vitamiini sisaldavate toiduainetega. Tähtsündmused: guava, paprika, papaia, kiivid, kapsas, kapsas, vaarikad, sidrunid apelsinid, greibid, naeris, mango, mandariin, naeris ja spinat.
Nõuanded raua tõhusaks suurendamiseks
Kui tegemist on vere rauasisalduse suurendamisega, ei piisa sellest, et järgida mitmekesist ja tasakaalustatud toitumist, mis põhineb eelkõige raua-rikaste toiduainete tarbimisel. Peaksite meeles pidama ka seda, millised toiduained või toitained soodustavad nende imendumist ja kes seda vähendavad.
- Mis soodustab raua imendumisteelkõige C-vitamiini ja C-vitamiini, sidrunhapet ja õunhapet (õunad), lihatooteid (mitte-heme raua imendumist soodustavaid aineid) ja vitamiini. A.
- Mis ei soodusta raua imendumist ja vähendab seda: fütiinhape (leidub riisist, kaunviljadest ja tervetest teradest), tanniinid (kohvis, tees, veinis ja mõnedes puuviljades ja köögiviljades), soja ja kaltsiumi taimsed valgud.
Teiselt poolt võite jälgida mõningaid põhilisi näpunäiteid, mis aitavad kaasa, näiteks sobiva valiku tegemiseks tarbitavatele toitudele, sealhulgas toiduainetes sisalduvale lihale ja ka mõnele C-vitamiini allikale, samuti suurte kohvikoguste vähendamisele või tee sööki.
Pildid | Tim Lucas / John Schilling See artikkel on avaldatud ainult teavitamise eesmärgil. See ei saa ja ei tohiks asendada konsulteerimist arstiga. Soovitame konsulteerida oma usaldusväärse arstiga.
